Nyakunkon a nyár. Ilyenkor előnyben részesítjük a gyümölcsöket és zöldségeket, mert a legkevésbé sem vágyunk nehéz ételekre. Ebben a hőségben az én személyes kedvencem a turmix, friss és finom hozzávalókból. Egyrészt, mert könnyen elkészíthető, másrészt mert gyorsan elnémítja a korgó gyomromat.
Igény szerint fogyaszthatod reggelire vagy vacsorára, esetleg útközben, ha megéhezel. Manapság már rengeteg üzletben vásárolhatsz előredobozolt smoothie-t, de én javaslom, hogyha van rá időd, akkor mindenképpen készítsd el magad. A következő recepteket pedig ki ne hagyd, mert garantáltan imádni fogod ezeket a vitaminbombákat!
1. Ananászos-epres smoothie
Hozzávalók:
1 csésze fagyasztott eper
Profi weboldal karbantartás
1 csésze fagyasztott ananászkocka
1/2 csésze vanília joghurt
1/2 csésze narancslé
Elkészítés:
Turmixold össze a hozzávalókat. Friss gyümölcsökkel tálald!
2. Málnás-pisztáciás smoothie
Hozzávalók:
- 3/4 csésze málna
- 1/4 csésze eper
- fél narancs kifacsart leve
- méz ízlés szerint
- 1/2 csésze tej
- egy marék összetört pisztácia
Elkészítés:
Turmixold össze a hozzávalókat. Friss málnával és pisztáciareszelékkel tálald!
3. Mangós-zabpelyhes kókusz smoothie
Hozzávalók:
- 1 nagy csésze összekockázott mangó
- 1 marék zabpehely
- 1/2 kókusztej
- 1/2 natúr joghurt
- 1 marék kókuszreszelék
- 1/4 csésze tejszín
Elkészítés:
Turmixold össze a hozzávalókat. Friss mangóval és tejszínhabbal tálald!
4. Green smoothie
Hozzávalók:
- 1/4 avokádó
- 2 banán
- 1 csésze friss spenót
- fél kígyóuborka
- 1 csésze mandulatej
- 3-4 jégkocka
Elkészítés:
Turmixold össze a hozzávalókat. Spenótlevelekkel tálald!
5. Avokádós-áfonyás smoothie
Hozzávalók:
- 1 csésze kókuszvíz
- 1 evőkanál chia mag
- 1 csésze fagyasztott áfonya
- 1/2 csésze friss spenótlevél
- 1 kicsi avokádó
Elkészítés:
Turmixold össze a hozzávalókat. Friss áfonyával és mentalevéllel tálald!
6. Fahéjas csiga smoothie
Utoljára hagytam a személyes kedvencemet.
Hozzávalók:
- 1 csésze mandulatej
- 1 doboz görög joghurt
- 1 marék zabpehely
- 2 evőkanál barna cukor
- fahéj ízlés szerint
- 2 banán
Elkészítés:
Turmixold össze a hozzávalókat. Szórd meg fahéjjal! Mennyei!
Azt szeretem a legjobban a smoothie-ban, hogy a kedvemre variálhatom. Bármit beletehetek, amit én szeretek és bármilyen fűszerrel ízesíthetem. A forró nyári napokon főként fagyasztott gyümölcsökkel vagy jégkockákkal érdemes dolgozni, hogy még hűsítőbb legyen!
